Notre cave à vins & Spiritueux

Pour ceux qui n’aiment pas la bière, aucun souci, nous possédons également une cave à vins avec plus de 80 références, qui saura à coup sur émerveiller votre palais. Nous apportons en effet le plus grand soin à vous trouver les meilleurs crus afin que vous puissiez les déguster en toute quiétude. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges ou rosés, nous avons forcément le cépage, le domaine, le millésime qui vous apportera entière satisfaction.

Vous recherchez un vin en particulier ?

Nos Rouges

Saint-Chinian – Château Fonsalade – Petit Bonheur 2017

En quelques mots ... La simplicité et la convivialité caractérisent la cuvée petit bonheur qui se distingue par de puissants arômes de fruits rouges qui le rendent plaisant a boire toute l'année ! Un incontournable lors de vos soirées entre ...
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Gaillac – Domaine CALMET – Le Secret du Galet – 2017

Cette cuvée est obtenue également par un assemblage de braucol et syrah. Elle est ensuite élevée en fût de chêne pendant 12 mois. Avec ses arômes fruit mûrs, toastés et chocolatés, elle accompagnera avec succès les gibiers, viandes rouges et ...
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Bordeaux – Château Frappe Peyrot de 2017

En quelques mots ... Belle signature bordelaise ! Ce Bordeaux rouge est élevé en fût de chêne pendant 1 an. Il est recommandé sur des viandes ...
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Côtes du Roussillon – Vignerons de Caramany 2016

Jolie robe grenat aux reflets bleutés, nez subtil de cerise en confiture, de réglisse et de noix muscade, bouche charnue, solide, fraîche et équilibrée. Un beau potentiel en perspective ...
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La Clape - Château Combes-Ducs - Sourire de Vénus

La Clape – Château Combe des Ducs – Sourire de Vénus

SOURIRE DE VENUS, est élaboré et vinifié dans des fûts bourguignons neufs, et déclinera une palette de fruits exotiques et de marrons glacés, afin de ravir les papilles de notre exigeante clientèle avertie. TERROIR : Sol sablo argileux rocailleux face ...
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ChâteauNeuf du Pape - Les Pallières - Terrasse du Diable

Châteauneuf du Pape – Les Pallières – Terrasse du Diable

APPELLATION GIGONDAS CONTRÔLÉESITUATION GÉOGRAPHIQUE: extrême nord de l’appellation. Terrasses situées sur les lieux-dits “Poncet, Thomas, Les Pallières et  Terrasse du Diable”. Cette sélection parcellaire est issue des vignobles dont l’altitude est comprise entre 250 et 400 m. Pour la plupart, ...
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Le Roc des Anges

Domaine M & S GALLET – Le Roc des Anges : Segna de Cor

Son nom est l’anagramme de Roc des Anges. Issu d’un assemblage des vignes de carignan les plus jeunes, simplicité est sa première qualité. Il a en effet été imaginé dans cet esprit d’un vin à l’aise partout et pour tous ...
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Grand Vin de Bourgogne – Nuits Saint Georges – R.Dubois & Fils – 2015

Ce Domaine Dubois & Fils Nuits Saint George Rouge 2015 possède une robe intense et sombre. Au nez, on comprend que c’est un vin complexe aux arômes de cerise, cassis, truffe et d’épices, notamment le poivre. En bouche, parmi tous ces ...
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Nos Rosés

Languedoc – Château Combes des Ducs – Les Pierres Blanches – 2017

LES PIERRES BLANCHES  est un rosé de saignée, plus destiné à la gastronomie, dans la pure tradition des rosés Coteaux du Languedoc, avec ses arômes de petits fruits rouges acidulés, et une belle minéralité. TERROIR : Sol sablo-argileux très rocailleux ...
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Vaucluse – Aureto – Alouette de 2018

Robe : La robe est rose pâle et brillante. Nez : Le nez est vif, sur des notes de pêche et de fraise. Bouche : La bouche est subtile, se terminant sur une belle rondeur. On y retrouve de belles ...
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Côtes du Roussillon – Mas de la Devèze – Malice – 2017

Excellent tout simplement à l'apéritif, il se mariera également très bien avec lessalades, grillades, tartes salées, etc. Un rosé à apprécier toute l’année ... Vendanges : vendangé mi-septembre à la main. Les raisins ont été ensuite conservés au froid pour ...
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Gaillac – Domaine Barreau – Augustin – 2016

Ce vin rosé, d’une robe rose bonbon, annonce la couleur de suite. Son nez allie au charme des premiers jus qui s’écoulent des notes amyliques des fermentations basses. Gras et ample en bouche, il reste frais, fruité et opulent. Type : ...
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Nos Blancs

ChâteauNeuf du Pape - Clos de la Roquète

Châteauneuf du Pape – Clos de la Roquète

APPELLATION CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CONTRÔLÉESITUATION GÉOGRAPHIQUE: lieu-dit La Roquète, contigu aux lieux-dits Pignan et Piedlong.SUPERFICIE: 3 hectares.SOL ET SOUS-SOL: partie très sableuse (en surface) de l’appellation. On retrouve, en sous-sol, la couche d’argile rouge mais cette fois-ci mélangée à une pierre friable ...
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Languedoc – Pic Saint Loup – Château de Lascours – 2015

Robe : belle robe jaune clair aux reflets verts. Nez riche et floral avec des arômes de fleurs blanches, de pêche blanche et d'agrumes. En bouche : très bon équilibre, attaque en bouche toute en finesse, de la fraîcheur mais ...
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La Clape – Château Combe des Ducs – L’estime – 2018

De bonne intensité, le bouquet de ce vin évoque les pétales de rose, la guimauve et le sucre d'orge. Le palais se montre rond et gras, souligné par une vivacité discrète en finale.   ...
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Vaucluse – Aureto – Tramontane – 2018

Robe : La robe est or clair. Nez : Nez de fruits à noyau, sur des notes d'abricot, agrémentées de fines touches boisées. Bouche : La bouche est charnue, sur le fruit, légèrement beurrée et bien équilibrée, d'une belle longueur. Accord ...
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Et bien d'autres nectars à vous proposer...