Vaucluse – Aureto – Tramontane – 2018
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Robe : La robe est or clair.
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Nez : Nez de fruits à noyau, sur des notes d’abricot, agrémentées de fines touches boisées.
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Bouche : La bouche est charnue, sur le fruit, légèrement beurrée et bien équilibrée, d’une belle longueur.
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Accord mets-vin : Noix de Saint-Jacques, Brouillade de truffes, Poissons en sauce (sole meunière, truite au beurre et aux amandes).